女性在月经期补血养颜,一定要结合其自身的生理来安排合理饮食。中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
万能调经汤
食材:醋柴胡6克,白芍9克,当归9克,川芎6克,熟地18克,人参6克,阿胶6克,益母草9克。
制法:一日一剂,水煎两次。
功效:补益气血、治疗多种病因引起的月经推迟、月经量少。

当归乌骨鸡
食材:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。
做法:先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6-8小时,另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。然后把药袋和生姜纳人鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
功效:滋补肝肾,养血调经。

四物木耳汤
食材:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。
做法:先将诸药洗净切片并装入纱布袋,黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
功效:补血、活血、养血、调经。常服可令颜面红润、皮肤细腻。

红糖山楂汤
食材:生山楂肉50克,红糖40克。
制法:煎山楂去渣,冲人红糖,趁热饮。
功效:红糖可以补中缓急,和血行瘀;生山楂肉可以活血散瘀、化痰行气,红糖山楂饮适用于各种月经推迟的患者。

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