对于凤尾菇这种食材,可能很多没有持家的朋友对它并不认识,也不知道在集市上怎样去辨别它,更别说他的制作方法了。那么,凤尾菇的做法大全有哪些?
猪肉凤尾菇汤的做法:
1.先将猪肉 凤尾菇 油 盐 芹菜都准备好,然后将猪肉洗干净后切成片状
2.放入淀粉,盐搅拌均匀后腌制入味,再将芹菜叶切碎,然后将水倒入锅里
3.烧开之后放入猪肉,煮开之后放入凤尾菇,烧开后撒些香菜叶就完成了。
凤尾菇骨汤的做法:
1.先将排骨放入水中浸泡一会后,倒入干净的清水清洗干净
2.然后将水倒入锅里,放入葱姜煮开后放入排骨焯一会
3.然后再用温水冲洗干净,倒入高压锅里,通电之后按下排骨按钮
4.之后将凤尾菇清洗干净,将压好的排骨汤倒入锅里,放入凤尾菇煮熟,撒些葱花,放入盐就可以了。
乌白菜炒凤尾菇的做法:
1.先将食材都清洗干净,然后用手将凤尾菇撕成条状,五百才菜心切成条状
2.然后将油倒入热锅里面烧热后放入蒜瓣,凤尾菇翻炒出香味
3.再倒入乌白菜翻炒变色后放入盐调味,再倒入水盖好锅盖焖煮1分钟就可以了。
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