儿童是正在长身体的时候,需要大量的营养元素,其中钙元素就是必不可少的,那么,宝宝补钙吃什么好?宝宝补钙食谱有哪些?
牛奶蛋黄粥
原料:大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许。
做法:
1、将准备好的大米淘洗干净后放入适量的清水中,上火煮开后开锅后改文火煮30分钟。这个时候再将蛋黄用小勺背面研碎备用;
2、在大米粥个出锅前将牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可给宝宝食用。
特点:这道辅食适合4个月刚开始添加辅食的宝宝。
鸡肉面片
食材:加工研碎的鸡肉末50~100克,薄面片适量,卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。
做法:
鸡肉末还有虾皮一块放入水中煮熟,开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮开后稍加一点香油,即可出锅食用。
特点:适合10~11个月的宝宝。
虾皮炒菠菜
食材:虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,葱、盐适量。
做法:
1.菠菜择洗干净后切成3厘米长的段,然后将干虾皮用温水稍泡,洗净后放在边上备用;
2、将炒锅置于火上,放入适量的食用油等到油热的时候再放入葱花及虾皮略煸炒;3、最后将菠菜放入,一同煸炒几下,再放入食盐等,炒匀即可。
特点:在婴儿吃什么补钙好的问题上,虾皮炒菠菜绝对是首选,此食谱含钙336.3毫克,适合于1~3岁的宝宝食用。
丝瓜虾皮猪肝汤
原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。
做法:
1、准备好的丝瓜去外棱,洗净后剥两半,然后切成段去瓜瓤放在边上备用。然后将猪肝洗净切片,虾皮用水浸泡;
2、在锅内放入油后反放入姜丝、葱花炒香,再入猪肝、虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜再煮炖3~5分钟即成。
特点:丝瓜虾皮猪肝汤味道十分的鲜美,相信很多婴幼儿都会喜欢吃。
胡萝卜排骨汤
原料:胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。
做法:
1、将准备好的胡萝卜、猪排骨洗干净后切成块备用;
2、然后在锅中放入适量的水后,再把胡萝卜块、排骨块放入水中,然后炖约2小时;
3、在快要出锅的时候放入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟即成;
4、妈妈要注意,可以在汤中加入米醋,汤中钙质更易被吸收。
在婴儿吃什么补钙好的问题上,妈妈还要注意,还可以根据医生的指导给婴幼儿服用一些儿童专用的补钙片。
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