在秋天悄悄来临的日子里,换季最重要的是养!天生!La!躲在家里煮一壶好喝的汤,是对自己最大的奖励。秋天你需要喝汤。来看看我和活土豆一起分享的小红薯煮汤秘方,赶紧学。鲫鱼豆腐汤食材:鲫鱼、鸡蛋、豆腐、生姜、洋葱只要15块秋天的健康必备品汤~咸宜同时营养丰富又便宜。炸鱼后加入各种食材好好煮~~
材料:鲫鱼一条、鸡蛋两个、一小块姜、一小撮葱、少量油、豆腐做法:1.鲫鱼在买的时候就叫老板清理好内脏,带回家把鱼肚子里的血块冲洗干净(一定要冲洗掉里面的血块,不然会腥)2.先把两颗蛋煎成荷包蛋。豆腐切成小块状。姜切成小块状。葱花切成条状。放在一旁备用。3.油热一下(感觉开始一点冒烟的感觉就是油热了)。把鱼两面煎一下(喜欢香一点的,可以煎久一点)加入热开水。图5。一定要热开水。
4.煮一分钟后加入,姜,和荷包蛋。5.再煮两分钟后,加入切好的豆腐6.再煮五分钟后,加入葱花条喝盐。再煮一分钟后,就可以熄火出锅啦!美味奶白鲫鱼豆腐汤大功告成。无论是 鲫鱼、鸡蛋、豆腐 、汤汁都是非常好吃,美味。
所有食材去皮洗好,按照顺序煮好就行啦! 加上牛奶后香甜又颜值很高~
调料:盐,黄油,生姜,牛奶200ml,黑胡椒,所有的食材都去皮洗好切好~山药戴手套喔,不然手很痒1、玉米和胡萝卜放锅里煮(水没过玉米和胡萝卜),煮开在转小火焖煮10分钟2、放山药,蘑菇和豆腐(这里需要加水煮开)3、煮开后放黄油适量,生姜3片切丝,盐适量,黑胡椒适量(感觉食材都熟了)
4、加入牛奶200ml煮开就好了
超级减肥低脂又美味的番茄龙利鱼汤~首先要腌制龙利鱼,番茄嫩豆腐金针菇都处理好后翻炒闷煮就行啦
做法:(1)龙利鱼切块或切片,用淀粉,盐,白胡椒粉腌制十分钟。(2)番茄去皮切块,嫩豆腐切块,金针茹洗净。(3)锅内热油,放大块葱姜爆锅,加入番茄块翻炒至出汤,如果番茄不够熟加少量番茄酱,加少量生抽(我用的是六月鲜)(4)加水,鸡汁(我用的是海天鸡汁)(5)汤开后,加入豆腐块,再次开锅后,一块块将鱼放入锅内。
(6)大约煮二分钟左右,鱼肉就熟透,放金针茹煮一分半,再放一些白胡椒粉即可出锅。(7)喜欢吃香菜可以放少量香菜提味。(8)特别特别鲜美,试一试吧。
上一篇:秋分谈养生 如何度过“多事之秋”
下一篇:立秋后 将养生进行到底