芋头杆和一些其他的绿色蔬菜一样含有丰富的膳食纤维,膳食纤维食用之后会在胃肠内吸水膨胀,增加食物残渣的水分含量,同时促进肠道蠕动,加速粪便的排出,有很好的防治便秘之效。 芋头杆中的粘液蛋白含量比芋头中还高出很多,这种粘液蛋白在人体中也有一定的活性,能对食管和器官有润滑之效,同时也是体内自身粘液蛋白合成的主要原材料,能增强免疫力,促进生殖器粘液分泌等。
橘子本身就具有开胃的作用,同时可以在熬粥时加入少许桔皮,不仅美味,而且有开胃的功效。还可以把桔皮晒干,然后泡茶喝,也有开胃的功效。 补充维生素C 1 橘子含有丰富的维生素C,橘子皮中也富含维生素C,吃橘子或者用橘子皮来泡茶或者煮饭、炒菜时加入些许桔皮,可以有效的补充人体维C。
绿豆含有的成分具有抑菌的作用,有降低血清胆固醇的作用,而且绿豆性凉可以消暑止渴,清热解毒。此外绿豆还能清洁皮肤,淡化色斑,去除角质,保持皮肤弹性,抗衰老。夏天气温高,很多人感觉嗓子干燥,用绿豆煮粥和喝上一碗,可以清热排毒,养护肠胃,增美容养颜。
冰菜也叫冰草,是市场上十分热销的绿色菜品。冰菜中含有天然的冰晶,是一种天然植物盐,属于低钠盐,平时人们食用以后对身体有多种好处,能让过高的血压降下来,平时人们常食用,可以健脾开胃,降压减脂,有效预防血管疾病。青菜中含有丰富的氨基酸,能减缓衰老,也能强化脑细胞功能,能起到健脑益智,提高记忆力的重要作用。
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