农业部近日在京举办全国食品安全宣传周主题日活动,曝光了农产品质量安全十大谣言。谣言不仅引发消费者恐慌,西导致销量骤降,价格下跌,影响相关产业健康发展。专家对农产品质量安全其他九大谣言逐一进行了澄清。
谣言六:猪肉里有钩虫、水煮不烂、油炸不熟
对于所谓“猪肉里有钩虫、水煮不烂、油炸不熟”,专家澄清,没有高温煮不死的寄生虫,猪肉里的“钩虫”实为肌肉组织。
谣言七:45天出笼的白羽鸡是激素催大
针对“45天出笼的白羽鸡是激素催大”的谣传,专家说,白羽鸡长得快,是得益于现代化的养殖方式和科学的遗传选种技术。
谣言八:为了增重将注过水的针孔螃蟹出售
对于网传“市面上无良商贩为了增重将注过水的针孔螃蟹出售”,专家说,试验证明,给大闸蟹注水极易造成螃蟹死亡,赔本的买卖谁做?
谣言九:养殖黄鳝是用避孕药喂大
对于所谓“养殖黄鳝是用避孕药喂大”,专家表示,用避孕药喂黄鳝,不仅不能促进生长,而且会造成高达50%的死亡率。
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