冬天是敛藏的季节,这时候进补,能很好地调理身体,增强体质,因此有“三九补一冬,来年少病痛”的说法。国人自古就有冬令膏方进补的传统,就是在多味中药煎熬后加入胶和糖分,浓缩成黏稠的膏状,在冬天连续服用。
膏方调补要抓紧时机
冬季数九后到六九这近50天时间,是人体一年中阳气最旺、脾胃功能最强的阶段,因此吃具有滋补作用的膏方,能达到很好的养生效果。
膏方须分体质进补
膏方虽说都有滋补的作用,但对象不同,补的性质也不同。据介绍,膏方分5种补法:清补,为清热加滋补药,针对阴虚或实热病人;平补,性质甘、平,针对体质差但阴阳平和的人;温补,多用温药,用于阳虚有寒的病人;调补,针对脾胃差的人;峻补,就是大补阴阳气血,仅适合元气大伤的病人。另外,膏方分清膏和膏滋两类,前者成分较清淡,多用于有痰湿的病人;后者往往加入蜂蜜和阿胶,性状较黏稠,适合体质虚弱的患者。
膏方强调“补”字,因此并不适合所有人
其主要适用人群有8类:
1、体质较差的人;
2、亚健康人群;
3、处于慢性病稳定期的人;
4、免疫力差、常感冒腹泻的人;
5、大病初愈、术后、创伤后康复期人群;
6、希望强身健体的中老年人;
7、更年期女性;
8、体弱想要小孩的人。
5种人不宜用
1、 强壮的未成年人。
2、慢性病急性发作期患者。
3、 患有急性感染性疾病患者。
4、 慢性传染病的发作期患者。
5、患有严重精神疾病的人。
根据每个人体质不同,于秋冬干燥寒冷季节,选择滋阴润肺及补肺益气的膏剂──
百花膏:
用百合、款冬花各等份,水煎去渣,加蜂蜜熬成膏状,日服3次,每次一匙,有润肺止咳化痰之效。
黄芪膏:
用黄芪100克,水煎滤渣,加蜂蜜500克,文火煎熬缩至膏状,日服两次,每次一匙,有补肺益气之功。