蓝莓可以不洗直接吃吗 吃蓝莓要注意什么

蓝莓可以不洗直接吃吗?蓝莓的味道酸甜可口，有美容养颜、延缓衰老的作用，受到不少女性朋友的喜欢，那么蓝莓洗干净就可以吃吗? 蓝莓是一种可以带皮食用的水果，个头小小的，营养价值非常高，只要将其清洗干净，就可以食用。

蓝莓可以不洗直接吃吗

不建议不洗直接吃。

蓝莓的表皮上携带大量的脏东西、微生物及农药残留，若是不清洗就直接食用的话，容易刺激肠胃，引起身体的不适，出现腹痛腹泻等身体不适的症状。

蓝莓上面的白霜不用洗掉。蓝莓表皮上的白霜实际上是蓝莓果粉，属于天然营养成分，而且蓝莓表面上的白霜越多，说明蓝莓越新鲜，品质越优!

蓝莓怎么洗才干净

淘米水浸泡：淘米水有一定的吸附能力，可以帮助清除蓝莓表面上的脏东西及有害物质，可以将蓝莓放到淘米水中浸泡十几分钟，然后再用清水冲洗干净就好了。

淀粉水浸泡：淀粉可以清除蓝莓皮上的脏东西，有一定的清洁作用，一般建议将蓝莓用清水冲洗一遍后，再放到淀粉水中浸泡十来分钟左右。

食盐水浸泡：食盐有一定的抑菌杀菌作用，可以帮助清除蓝莓表面的细菌，可以将蓝莓放到食盐水中浸泡20分钟左右，再冲洗干净为宜。

碱水浸泡：用碱水浸泡蓝莓可以帮助减轻蓝莓表面的农药残留，可以将蓝莓在碱水中浸泡15分钟左右。

用专业果蔬剂清洗：现在市面上已经研发出了专门用来清洗果蔬的清洗剂，可以将果蔬清洗剂与清水以一定的比例兑好后，然后再放入蓝莓浸泡15分钟左右的时间，最后再用清水冲洗干净。

吃蓝莓要注意什么

1、不宜多食。蓝莓性凉，过量食用蓝莓容易使肠胃受凉，出现腹痛腹泻等身体不适的症状。一般建议一天以食用10-20颗为宜。

2、寒性体质者少食。蓝莓是属于凉性水果，易使寒凉之气聚集在体内，有碍于寒气的散发，加重体内的寒气，不利于身体的调理。

3、轻泻者少食。蓝莓有一定的润肠作用，对于轻泻者而言，反而是一种负担，容易出现拉肚子的情况。

4、糖尿病人少食。蓝莓中含有一定的糖分，容易被人体吸收，过量食用容易使血糖含量升高，因此糖尿病人不宜多食。一般建议食用3颗左右就好了。