现在有很多人都是比较喜欢吃海带的,常有人说吃海带能降血糖,那么海带怎么降血糖?哪些人不能吃海带?
海带怎么降血糖
醋泡海带降血糖效果好,醋和海带都是比较适合高血压、高血脂和高血糖病人的食物,两者合用,效果更加明显,并且醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸等“酸”类,能使海带中含有的钙、铁等矿物质溶解出来,提高其吸收利用率,更容易被人体消化吸收。
首先海带泡发、煮熟后切成丝;然后将海带丝放在盘中,加入陈醋或米醋,浸泡半个小时候捞出即可。海带丝非常美味,而且醋也可以适量喝一点。如果感觉太酸,可以拌入白菜丝等蔬菜一起吃,这样口感会好很多。
哪些人不能吃海带
甲亢病人要慎吃海带:甲亢属于内分泌失调的一种疾病,促进人体的亢进和新陈代谢加速。海带中富含丰富的碘元素会导致甲状腺功能亢进,继而加重病情,这样是容易对我们的健康造成影响的了,所以我们还是应该注意吃海带的情况才行了哦。
脾胃虚寒人群不宜多吃:从海带的中药属性来看其性味寒、咸,对于有胃隐痛、冷痛、发生和腹泻等表现的脾胃虚寒人群来说,吃海带会加重胃肠道的不适。
孕产妇少吃海带:因为孕妇和哺乳期女性从日常的碘盐中已经可以获得足够的碘,如果大量的食用海带导致碘过量,对胎儿或婴儿的甲状腺发育不利,这样反而是会导致我们的健康造成影响的了,所以在吃海带的时候就需要注意了,不能给孕妇以及儿童来吃海带了哦,适量的吃上一些就可以了。