吃多粗粮会快速瘦吗?多吃粗粮的好处

粗粮在我们生活中是最常见的的食物之一，很多时候我们没有胃口或者便秘的时候都吃粗粮来缓解，那么你们别以为粗粮就只有这些用处啦，其实啊粗粮还是能帮助瘦身的哦，那么吃多粗粮有哪些好处呢?一起跟上小编我去瞧瞧吧。

粗粮中的谷物类和块茎类主要补充碳水化合物，所以可以拿来做米饭和面条的替代品。最佳的补充方式就是每天的主食有一半是细粮，另一半是粗粮。

吃粗粮的最佳方式就是地里挖出来什么样，就蒸着煮着，把它吃掉。比如蒸红薯，煮玉米，糙米饭，杂粮粥等等。而不是吃加工过的糙米粉，红薯粉等等。

100g大米的热量是391大卡，而100g糙米则是332大卡，100g薏米是361大卡。所以粗粮减肥的关键是升糖指数低，饱腹感强，消化慢。但是吃多了，热量还是很高的。

而我们说的豆类粗粮则可以补充蛋白质，如你因为减肥而拒绝肉类，就可以多食用些豆类粗粮了，我们也知道那些常年吃素的人特别喜欢吃豆制品，他们就是从豆制品中获取体内所需的蛋白质的。

长期的过食粗粮，也会影响我们体内的正常吸收，使体内缺乏许多基本的营养元素。这也是为什么以前的人身材消瘦，显得单薄;现在的人比较魁梧、圆润，皮肤也有光泽。