胃病虽说可大可小,但稍不留神就可能酿成大祸!胃一旦罢工就让你我食不知味、吃不快乐,吃货的美好生活就此落幕。“民以食为天”,吃货的永恒人生追求不能因为肠胃出了问题而罢休,以下就是小编给大家带来的养胃食谱
姜丝芹菜粥
主料:糯米(适量)、芹菜芯(适量)
调料:姜丝(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)
制作步骤
1、糯米加水和姜丝煮成浓粥;
2、芹菜切碎丁;
3、放入入芹菜碎,盐,胡椒粉调匀煮一会即可。
小窍门
芹菜放进去不要煮很久,煮久容易变黄。
姜丝大蒜片
主料:生姜(适量)、大蒜(适量)
调料:盐(少量)、麻油(适量)
制作步骤
1、将大蒜剥皮后切成片,蒜片放置几分种,使蒜氨酸和蒜酶在空气中充分结合产生大蒜素;
2、再把生姜洗净切成丝;
3、两者拌在一起,放入少量的盐,轻微地腌一下,使姜丝与大蒜片混合在一起;
4、然后再撒上麻油,这样,一个既养胃开胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。
蒜香胡萝卜
主料:胡萝卜(适量)
调料:蒜头(适量)、盐(适量)
制作步骤
1、胡萝卜削去皮,用工具刨成丝;
2、蒜头拨去皮,用工具压成蒜泥;
3、锅中的油烧热后,调小火,倒入蒜泥爆香,至微焦黄色;
4、倒入胡萝卜丝,转大火,翻炒至变软,调入细盐,即可。
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