排毒的蔬菜有哪些 最强的排毒蔬菜竟是这些

健康生活，从吃做起! 现代人工作繁忙、压力大，导致身体出现各种问题，例如便秘、肠胃疾病等。排毒就成了至关重要的了，那么我们平时所吃的食物中也是有很多有排毒作用的，例如蔬菜—白菜。是的你没看错，是白菜，这普通的菜居然有强大的排毒功能!

地瓜

地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一。一餐中完全以地瓜取代主食是可行的，地瓜热量非常低。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。它被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。

胡萝卜

胡萝卜是有效的解毒食物，能有效加速体内汞离子的排出。胡萝卜有助于防止血管硬化、降低胆固醇，还能增强人体抵抗力，间接消灭癌细胞。其所含的植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。胡萝卜是高血压、冠心病患者的食疗佳品。明目是胡萝卜的最大优点。

南瓜

南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部分农药，故有防癌排毒的作用。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

洋葱

洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱还有助于防治骨质疏松症。