板栗对于女性而言是营养补充的美食,它可以提高免疫力可以对抗衰老还能消除水肿。那板栗怎么做好吃呢?其实板栗红烧极为美味哦。想要多学几款板栗的做法吗?不妨跟着小编详细的去瞧瞧吧。
做法一:板栗烧鸡翅
第一步,备好板栗、鸡翅、料酒、胡椒粉、白糖、味极鲜、生姜、花生油、生老抽以及盐。
第二步,将鸡翅直接洗好了切段沥干了,将生姜直接切片了,板栗用热水烫皮剥干净洗好备用。
第三步,将鸡翅放在碗中加上料酒、盐还有胡椒粉搅拌腌制。将板栗直接放在碗中先焖煮七分钟。
第四步,备好锅加上油将生姜直接爆香了,再将鸡翅下锅用慢火煎煮,适当加点料酒老抽以及生抽和味极鲜提提味道。
第五步,加上板栗还有水以及盐搅拌后用小火焖煮,最后加上胡椒粉还有鸡精即可。
做法二:板栗红烧肉
第一步,备好五花肉、葱姜、生老抽、板栗,桂皮、鸡精、蚝油、八角、冰糖和盐。
第二步,将五花肉直接切段洗好了,下锅翻炒一会直接加上桂皮、八角、生老抽还有料酒以及蚝油都下锅了。
第三步,倒上水直接开始烧开了,将冰糖还有葱姜也下锅了炖煮20分钟。再将板栗下锅烧煮半小时。
第四步,最后加上盐以及鸡精焖煮五分钟即可出锅。
做法三:板栗红烧排骨
第一步,备好板栗、排骨和香料(葱姜、八角、干红椒、胡椒以及香叶),再备上生老抽跟料酒。
第二步,将排骨直接切段洗好了,备好锅加上水和生姜以及料酒,再将排骨下锅烧煮120秒捞出洗好。板栗剥干净洗好了备用。
第三步,炒锅加油烧热了,将排骨煎煮到金黄色,放入香料直接翻炒出香味来捞出。
第四步,锅中加油继续烧热了,放入冰糖用小火溶煮,再将排骨香料都下锅了,最后加上生老抽以及料酒翻炒即可加水烧煮,半小时将板栗下锅炖熟即可。
以上就是关于板栗怎么做好吃的食谱了,相信朋友们可以轻松的就做出美味的板栗哦。
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