立冬过后冬季气候特征会更加明显,为了抵御严寒,在饮食上要特别注意,比如说要多吃一些进补的食谱,帮助自己暖身、补充能量,让自己顺利度过寒冷的冬季。那么立冬过后吃什么好呢?这里推荐几款冬季进补食谱的做法,女人们要来学习一下。
立冬过后吃什么好
食谱一、果竹粥
准备好100G的粳米,50G的腐竹,还有12G的白果。然后将白果洗净去壳去心清洗干净,再将腐竹和粳米用清水冲洗干净,最后将三者一起放入炖锅里面,加入清水用大火煮熟,等到粥变粘稠了以后该小伙慢炖10几分钟就可以加盐出锅了。
这款粥很适合患有妇科病、高血压等问题的女人食用。
食谱二、羊肉汤
准备好适量的羊肉、生地、当归、姜片和葱段。然后将全部材料清洗干净,洗好了以后,将羊肉切成小方块,生地和当归则用清水冲洗一下备用。之后洗锅加水、姜片和葱段煮开,再将羊肉和适量的料酒倒进去煮一两分钟,再将羊肉捞起来冲洗干净,放入炖锅里面,加入生地和当归加水用大火炖煮。再者等到汤水煮开了以后,改为小火继续炖上两个小时就可以加盐调味食用。
羊肉具有补肾壮阳、抵御风寒的效果,因此,身体虚弱的女人们应该多喝此汤,帮助补充体力,增强抵抗力,让身体恢复健康。
上面介绍的两款食谱,都是立冬过后进补的绝佳食物,想要顺利过冬就要适当吃一些。除了这些热粥热汤要吃之外,平日里女人们还应该多喝热水,一是为了暖身,二是为了促进身体排泄垃圾和毒素,避免身体被垃圾和毒素侵袭。
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