冬季不少的人的饮食都是清淡为主,因此蔬菜成为它们的做爱。那你是否爱吃荷兰豆呢?其实常见的可口食物哦,今天就来聊聊关于荷兰豆的几种做法,想要清淡饮食的朋友可以来试试哦。
做法一:荷兰豆炒腊肉
第一步,备好荷兰豆、腊肉、盐、油还有辣椒粉。
第二步,将荷兰豆直接洗好后处理干净沥干了,将腊肉直接切成薄片。
第三步,备好锅加上油,将腊肉直接下锅煎煮,要记住腊肉也会出油,因此少量加油即可。
第四步,将荷兰豆直接下锅开大火翻炒,加点辣椒粉和盐,最后加上少量的水炒好后即可。
做法二:红椒炒荷兰豆
第一步,备好荷兰豆、青红椒以及大蒜和油。
第二步,将荷兰豆直接处理后清洗下,放入开水中烫煮后浸泡在冷水中。
第三步,将青红椒直接切成菱片洗好备用,大蒜直接切末了。
第四步,炒锅直接加油烧热了,八成热时将大蒜下锅爆香了。再将荷兰豆直接下锅翻炒,最后将青红椒下锅翻炒30秒即可加盐味精出锅。
做法三:荷兰豆炒鸡蛋
第一步,备好荷兰豆、鸡蛋和黑木耳以及胡萝卜,再备上盐油还有味精。
第二步,将荷兰豆处理后放入开水加上盐以及油直接烧煮后捞出,将黑木耳直接洗好后也下锅烧煮后捞出,将胡萝卜直接切片洗好备用。
第三步,将鸡蛋打碎在碗中,加上料酒和盐搅拌。备好锅加油烧热,将鸡蛋翻炒后捞出。
第四步,锅中加油将胡萝卜直接下锅芳草,再将荷兰豆也下锅了翻炒后继续放黑木耳,最后加盐。
第五步,将鸡蛋直接下锅翻炒一会加味精即可。
其实荷兰豆是属于廉价实惠的美食,很多人都不懂欣赏它。建议多学学以上的做法,吃过后你就会发现荷兰豆如此的美味。
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