酸奶大家平时喝得多了,可是酸奶配米饭您吃过吗?小编今天推荐的这道酸奶营养饭,富含丰富的营养,颜色鲜艳,这样做成的酸奶米饭口感非常特别,整碗米饭都是酸酸甜甜的,再配上爽口蔬菜,味道真是好极了。那么酸奶营养饭怎么做?吃酸奶营养饭的好处有哪些?一起来看看吧!
酸奶营养饭怎么做
酸奶营养饭所需材料
主要食材
米饭 ( 100克 )、酸奶 ( 50毫升 )、玉米粒 ( 50克 )、豌豆 ( 50克 )、火腿 ( 50克 )、土豆 ( 30克 )、胡萝卜 ( 30克 )
辅助佐料
乳酪 ( 适量 )、盐 ( 2克 )
酸奶营养饭的做法
1、胡萝卜、土豆洗净,去皮切丁;火腿切丁;豌豆、玉米粒均洗净。
2、油锅烧热,下乳酪熬化,放所有食材蔬菜和火腿翻炒。
3、下米饭翻炒,加酸奶稍焖即可。
吃酸奶营养饭的好处
酸奶营养饭的功效
1、酸奶具有生津止渴、补虚开胃、润肠通便、降血脂、抗癌、调节体内微生物的平衡的功效。
2、米饭具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
3、玉米粒具有开胃降脂、增强记忆力、润肠通便、保护眼睛、利尿止血、降胆固醇的功效。
4、豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。
5、土豆具有和胃健中、健脾益气、益肾补血、解毒消肿等功效。
6、胡萝卜具有健脾养胃、清热解毒、保护眼睛、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。
7、酸奶营养饭具有开胃健脾、促进吸收、均衡营养、润肠通便、补中益气、调颜养身的功效。
酸奶营养饭的作用
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、乳酸菌、膳食纤维、钙、铁、磷、钾、纳
食疗功效:开胃健脾、促进吸收、均衡营养、润肠通便
适宜人群:尤其适合挑食、厌食的儿童
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