银耳和什么一起吃效果更好

说起燕窝大家都知道，是滋补珍品，但大多数人不知道的是：外行吃燕窝，内行吃银耳！

枸杞20粒、菠萝1/4个、银耳两朵、冰糖适量

这个搭配特别适合秋天，能滋补润燥、养心安神、润肺养肺。

银耳+红枣补血

银耳和红枣搭配，不仅秀色可餐，而且有补气养血安神的作用。

银耳+鸡肉强身

这款汤品是非常适合春夏的清补汤，能开胃健体。

银耳+青果止咳

银耳加青果合煮，对口干舌燥、喉咙肿痛等症特别有效。

提醒

1、也可以用电压力锅煮银耳，但是不及文火慢炖出来的味道好。

2、银耳含有较多的硝酸盐类，如果煮熟并放置较长的时间，这些硝酸盐类会在细菌的分解作用下还原成亚硝酸盐。因此银耳汤是不宜放过夜的，最好是现做现吃。

上下五千年，方子万万千，像这么简单、有效还便宜的食疗方可遇而不可求。

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