杏子是我们比较常见的一种水果,根据用途的不同可以分为食用杏类、仁用杏类以及加工用杏类三大类。而对于人体来说,无论是哪一种,经常使用都是非常有营养价值的。那么杏子的功效与作用禁忌是什么呢?下面一起来看看。
杏子的功效与作用
1.增强儿童记忆力
杏子中的锌元素可以提高儿童记忆力,提高智力。另外,锌元素能增强淋巴细胞的繁殖,从而提高人体免疫力。
2.美容养颜
杏子中含有维生素C以及多分类等抗氧化性的物质,在食用之后能清除体内的自由基,减缓细胞的衰老,尤其适合女性在夏秋季食用,减少环境对皮肤是损伤,减缓衰老。
3.抗癌防癌
杏子中含有苦杏仁甙,这种营养成分被认为是有效的抗癌物质。这对于谈癌色变的人们,更是希望适量食用杏子,补充苦杏仁甙。
4.维持人体运转
杏子中含有大量的无机盐类,而人体想要维持正常的运转,那就必须要补充这类营养物质,因此,食用杏子可以让人体的无机功能得到很好的运转,从而维持人体的健康生长。
5.止咳化痰
杏子在很多中药方子中常被用来止咳、平喘、化痰,生吃杏子也有这个效果,若是平常的痰多、咳嗽。可以适当的把杏子温水加热食用,能起到镇咳平喘的功效。
6.润肠通便
杏子和酸枣这类水果很相似,含有大量的膳食纤维和水分,食用之后能在胃内大量的吸水膨胀,刺激胃肠蠕动,加速粪便的排出,对便秘有一定的治疗效果。
7.降低胆固醇
高胆固醇的人容易出现一些慢性疾病以及心脏方面的疾病。建议吃点杏子,杏子中含有多酚类物质,杏子还含有丰富的维生素C,这两种营养物质能够降低人体内的胆固醇含量,有效降低心脏病的发病。
杏子的禁忌
1.阴虚患者忌口
杏子属性偏温,所以容易上火的朋友,或者阴虚的朋友一定要少吃,每天一到两个即可。尤其是小朋友,食用的时候一定要看住,千万不能多吃,否则容易会出现拉肚子的情况。
2.不要空腹吃
杏子一定不要空腹吃,因为空腹食用杏子会对胃造成极大损害。
3.孕妇不宜
杏子口感很好,但是孕妇吃了容易出现滑胎的情况。而且新鲜的杏子酸性强,对孕妇的牙齿也是非常不好的。因此,在杏子盛产的季节,医生还会专门提醒孕妇不要食用杏子。
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