罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物,素有良药佳果之称。罗汉果是一种味道十分甜美的食物,泡水之后,泡罗汉果的水也含有很浓的甜味,那么这种味道这么甜的食物高血糖可以喝吗?
罗汉果能降低血糖吗
罗汉果血糖高可以少量饮用。
中医药学认为,罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效;
可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。
罗汉果中含有一种甜味素的成分,其甜度是蔗糖的400多倍,因此味道十分的甜,但是又不含有葡萄糖和蔗糖等,因此即使在高血糖的时期也可以少量饮用罗汉果。
高血糖怎么泡罗汉果喝
1、将1个罗汉果切开,取约1/16的罗汉果壳和少量的罗汉果肉。
2、将罗汉果放在杯子中,注入约800毫升的开水。
3、浸泡至味道出来,就可以饮用了,喝完了一次之后换水再泡就好了。
4、直到味道没有了为止。
高血糖的人群喝罗汉果泡水的量,最好控制在1000毫升左右,因为虽然罗汉果中含有甜味素,但是也含有一定的碳水化合物,因此泡出的水也不适宜多喝,食用1000毫升就足够了。
高血糖吃罗汉果要注意什么
1、高血糖患者没必要喝过多的罗汉果,有嗓子不舒服的情况食用一些罗汉果是可以的,日常食用罗汉果会养成对甜味的依赖,很有可能导致碳水化合物摄入过多。
2、罗汉果容易生虫,出现生虫的罗汉果不可以食用,虫子的代谢物可能会导致高血糖人群肠胃不适。
3、高血糖的时期还是尽量少吃罗汉果,最好是在血糖控制期的时候,适量食用一些罗汉果。
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