红枣被称为水果之王。它富含蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素P、磷、钙、铁等成分。水果中维生素C的含量最高。那么红枣的功效与作用有哪些呢?接下来,我们一起来看看。
红枣的功效与作用
1.止咳润肺
大枣具有很好的补气作用,所以将红枣泡水喝或者是熬汤能够起到止咳润肺的效果。中医名著之中就有记载通过红枣来滋润肺部的方子,将红枣、银耳还有冰糖一起放入锅中熬汤,然后放凉之后服用,具有很好的止咳润肺的效果。
2.益气养血
红枣是一种很好的补品。红枣经常被添加到饮食中来滋养身体,滋养气血。台湾大学免疫学家孙安迪博士强烈主张平时多吃红枣、黄芪和枸杞,可以提高身体活力和免疫力。
3.护肤美容
红枣含有丰富的维生素B,而维生素B能够促进血液循环,使皮肤和毛发光润,脸部皱纹平整,皮肤显得更加健美。
4.排毒养肝
红枣能减轻毒性物质对肝脏的损害作用,适合那些肝功能比较差的人群食用。每天用红枣泡水喝,坚持一个星期,身体内的血清蛋白会有明显增加,可以起到很好的保肝排毒功效。
5.补气护嗓
将大枣放入锅中翻炒,变黑之后就用来泡茶服用,能够很好的治疗一些畏寒以及胃痛的情况。除此之外,也可以在茶饮中加入桂圆,这样不仅具有很好的补气作用,补血的效果也是非常不错。
6.预防脱发
红枣具有健脾和胃的功能。“脾好,皮紧”,皮肤容光焕发,头发有个安全的地方,所以吃营养丰富的红枣可以防止头发脱落,还可以长出乌黑发亮的头发。
7.强骨壮阳
红枣富含环磷酸腺甘,对于男性朋友来说是补肾的好补品,环磷酸腺苷有扩张血管的作用,不仅可以改善心肌的营养状况,还能改善肾脏供血量,中医认为男生多吃红枣有助于强健筋骨,可能有改善勃起功能的作用。
8.抗癌强身
红枣中的环磷酸腺苷能调节细胞的分裂繁殖过程,所含桦木酸,山楂酸有抗癌活性,能增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
9.减少老人斑
大枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生。
以上9点就是红枣的功效与作用,红枣虽然有补气血的作用,但是也并不是所有人都可以进行食用,其次吃红枣也不要一次性吃的太多,这样可能会导致营养过剩或者出现副作用等情况,因此适量是最好的。
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