给孩子补钙的食谱大全 美味又补钙的食谱

给孩子补钙一直是我们这个时代的主题!按照正常的饮食，儿童每天从食物中摄取的钙剂基本为需要量的2/3，所以每天必须再额外补钙，在膳食平衡的情况下，额外需要补充欠缺的1/3的钙剂量。下面小编为大家推荐几款美味又补钙的食谱~

果仁黑芝麻糊

适宜年龄段：1周岁以上

食材准备：核桃仁、花生仁、腰果、黑芝麻、麦片各50克。

营养价值：每100克芝麻中就含有780毫克的钙，而核桃有助于健脑。

制作方法：核桃仁、花生仁炒熟研碎，腰果泡2小时后切碎，黑芝麻炒熟研碎。麦片加适量的清水，放入锅中用大火煮沸，加入研碎的核桃、花生、腰果，转小火煮10分钟。软烂后加入黑芝麻末，搅拌均匀即可。

什锦豆腐鸡蛋羹

适宜年龄段：1周岁以上。

食材准备：鸡蛋3枚，嫩豆腐1块，香菇3朵，胡萝卜1根，火腿几片，以及青豆、玉米粒、盐、鸡精、淀粉各适量。

营养价值：鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质和钙物质，且配料香菇中含有促进钙吸收的维生素D，有利于骨骼生长。

制作方法：先把香菇、胡萝卜、火腿统统切成丁。豆腐切丁后放在盐水里泡20分钟。将鸡蛋搅拌倒入凉水，上锅蒸鸡蛋羹出来。锅里倒入油后，把切丁的食材以及青豆、玉米粒都放在锅里炒熟，再加入盐、鸡精，出锅前勾芡。炒好的菜平铺在蒸出锅的鸡蛋羹上，完成~

奶酪三文鱼土豆球

适宜年龄段：1周岁以上。

食材准备：土豆2个、奶酪一小块、三文鱼60克、牛奶240毫升。

营养价值：奶酪是含钙最多的奶制品，且它的钙质很容易被吸收。而三文鱼的营养价值在于可补充维生素D。

制作方法：首先，土豆削皮，蒸熟(约15分钟)后打成泥。其次，三文鱼上锅蒸10分钟左右(锅盖不用盖上)，煮熟后用筷子去掉骨头。然后，将土豆泥、三文鱼、奶酪放入240毫升的牛奶里，并搅拌均匀。最后，用冰格分装，冷冻后就成丸子的形状了。吃的时候可以放在常温下解冻后再食用。或用温奶器逐步解冻加温，融化后成孩子更方便吃的糊状。

翡翠虾球

适宜年龄段：1~3周岁。

食材准备：鲜虾3只 、西兰花3小朵、 面粉适量。

营养价值：虾仁是含钙量很高的食材，搭配西兰花，荤素搭配营养更均衡。

制作方法：鲜虾洗净、去头尾、去壳、去虾线。西兰花洗净，用沸水焯过。然后把虾肉、面粉、西兰花一起放入搅拌机，搅拌上劲。双手洗净，沾水，将搅好的食材从虎口挤出一个个虾球。虾球放入烧开的水中，保持小火微沸。当虾球煮熟成红白色且浮起后，就可以捞出。