红豆是生活中常见的豆类食物,常常用来炖汤。味道鲜美,营养丰富,有很好的补血作用。那么冬天吃红豆好吗?下面小编将为大家介绍冬天吃红豆的好处,希望对的大家有用!
冬天吃红豆有什么好处
冬天由于人体受寒冷气温的影响,各项生理功能和食欲等均会不同地发生着这样或那样的变化,为了让身体和其他的季节一样健康,让身体在冬天也不再寒冷,现向大家推荐一种集养生食疗与药效为一体的食材——红豆。
养心补血
古代名医李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,让你冬天手脚不再寒冷。
健脾胃
冬天脾胃消化能力相对较强,吸收较好,所以身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。
消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿。所以,治疗水肿必用红豆。
祛湿清热
中医看来,水液不能随气血流动,会滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒的作用。
冬天吃红豆会上火吗
红豆本身是属于温性的食物,所以只要是在正常点额食用范围内是不会上火,但对于一些特殊的体质,比如本身就是体热的人们来说天天喝红豆粥必然是会上火的,其次就是可以将红豆和其他食物搭配在一起煮了食用更不容易导致上火的。
冬天吃红豆会胖吗
吃红豆是不会发胖的,当然,是适量的红豆,而不是大量的红豆,大量吃什么东西都是会发胖的。红豆中含有一定的淀粉,但更重要的是,他含有丰富的膳食纤维,常吃可以减肥,并且有降脂的作用。可以与大枣,莲子,百合一起熬汤,对女人很好,既可以美容养颜,又可以养身体,熬汤的时候如若怕发胖,可以不放糖。另外,如果你是想要减肥的话,最好结合一定的锻炼。