冬季吃枣的好处 冬天吃红枣的注意事项

红枣是滋补食品，生吃和煮熟了吃都可以，补血有养颜，特别适合女性经期间食用，对身体虚弱、消化不良的人也有好处，那么冬季吃枣的好处?和小编一起来看看冬天吃红枣的注意事项。

冬季吃枣的好处

它是一种缓和滋补剂,经常食用,对身体虚弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽等患者很有好处。

它有丰富维生素C,对抗癌防癌有重要作用。

它含维生素PP,有健全人体毛细血管的重要作用,能防治心血管疾病和高血压。

红枣、浮小麦甘草煎服,对血小板减少性紫癜和神经衰弱具有调补作用。

中医学认为,枣能补中益气、滋润心肺、生津养颜、通九窍、助二经、和百药,可见 药用价值之高。我国自古以来就把它作为一种补气健身食品,用于治疗贫血、胃疾和养颜益寿等。

红枣可以防治心血管病。

冬天吃红枣的注意事项

红枣忌过量食用,红枣虽然有很好滋补养生功效,可以经常食用,但是一次忌食用过多,以免引起胃酸过多,腹胀等现象;再者,红枣含糖量比较高,吃太多的话,容易引起蛀牙的现象;此外,红枣的枣皮比较硬,消化起来比较困难,因此食用的时候一定要细嚼慢咽。

红枣不宜与动物肝脏同食,因为动物肝脏中大部分富含铁,铜等元素,铁铜离子容易导致其他食物所含的维生素成分氧化,而失去其原有的营养价值。

红枣不宜与退热药物同食,红枣属于含糖量高的食物,服用退热药的时候食用含糖量高的食物,容易在体内形成不溶性复合体,导致药物初期吸收速度减慢,影响药效。

吃生枣的好处有哪些

红枣生吃熟吃大不同,因每100克鲜枣中的维生素C的含量高达243毫克,还富含铁、钾和维生素P。因此生吃红枣,可更多保留红枣中的维生素C和维生素P,从而具有改善毛细血管壁功能的作用,帮助消除皮肤上的出血点或瘀斑。

一般人吃红枣习惯洗净后生吃,但红枣湿气大,生食容易引起胃酸分泌过多,胃不好的人尤其不适合。不妨将红枣蒸熟,这样更容易消化,营养也不会流失。