进补=喝药？冬季进补谨防4误区

　　寒冷的冬天，正是为身体进补，构筑健康防线的好时机，俗话不是说吗，“三九补一冬，来年无病痛”。而且经过秋天的调理，我们的身体也已经准备好接纳冬日滋补美味。

　　专家提醒，进补要避免4个常见误区：

　　误区一：不调脾胃就吃大餐

　　“虚不受补”是人们放弃进补计划的最常见原因。其实，这一认识有一定的错误。黄启辉指出，问题出在进补前没有做好“引补”(先把脾胃功能调好，可吃些具有健脾开胃作用的药物，如党参、太子参、炒薏苡仁、山药、莲子、砂仁等，然后再吃大餐)，导致脾胃无法耐受“大补”。

　　误区二：一家人分享两片黄芪

　　补品虽好，但要细水长流。有些人喜欢一次用较多的药材，导致出现“上火”，也有些人“惜药如金”，用一点药材煲汤给全家人喝。进补的药材，必须遵循量要少、持续时间长的原则。人参每人每次服用不要超过5克，每周服1～2次;阿胶每人每次服用不要超过10克。剂量大了会出现副作用，而剂量太小则不会奏效，曾有一位老伯，听说黄芪能补气，于是每次煲汤，不管用什么汤料，都要往里面放两片黄芪，煮上4000毫升水，让全家人喝两天，这样的用法当然起不了什么作用。

　　误区三：浓茶送药 不如不补

　　进补要遵循服药的原则，不能用浓茶送药，同时也要注意中药的“十八反”、“十九畏”原则，以免药物相互作用，给人体带来伤害，这些服法禁忌大有讲究，详情可咨询中医师。

　　误区四：进补=喝药

　　俗话说：“药补不如食补”。很多人重视进补的方剂，却忽视了日常饮食里也有很多效果较好的进补原料，如羊肉是治疗气血两亏的食物，而雪梨则可以滋阴润燥，是养阴的好帮手等。药补在于扶正，食补在于养生，两者不可或缺。

　　冬季进补最佳食物：

　　芋头：质地细软，容易消化，是冬季调养脾胃之佳品。

　　红薯：具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾的功效。

　　萝卜：味辛甘、性平，入脾、胃、肺经。民间素有“冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开处方”之说

　　山药：性平，味甘，在中医里被列为“上品”药材，除了有补肺、健脾作用之外，还能益肾、壮阳

　　大豆：素有“植物肉”的美称。食用时可以自制“五豆浆”，用大豆、黑豆、青豆、豌豆、花生一起磨浆，每天饮用。