雨水节气如何养生？专家提醒忌吃这些食物

雨水节气是二十四节气中的第二个，今年雨水还恰逢和元宵节重合。雨水顾名思义，意味着降水量逐步增多，同时天气进一步回暖，我国大部地区进入气象意义上的春天。因此在雨水节气，我们的养生重点也应该有所调整。下面就请广东省第二中医院主任医师聂斌教授为我们讲解雨水的养生重点。

专家：雨水养生重点为调养脾胃

就全国范围而言，雨水时节总的趋势是从冬末向初春过渡，气温逐步升高，但同时冷空气依然频繁，天气变化多端，因此一些风湿病患者、风湿关节炎患者以及脾胃虚寒的人群容易受到这个节气影响而犯病。

春季由于气温变化大，民间常有“春捂”的传统，也就是提醒人们穿衣方面要注意保暖，这种做法是有一定道理的。

立春过后阳气渐盛，但同时人体的抵抗力在冬季后难免有所下降，对风寒之邪的抵御能力也会有所下降，因此容易易感邪而致病，这时候适当的“春捂”对预防疾病是有好处的。此外，由于雨水时节气温变化比较大，对老年人和儿童身体威胁会比较大，如果不注意防寒保暖，易诱发各种相关疾病，因此这部分人群尤其要注意保暖，不要过早减少衣物。

同时，聂斌教授提醒，雨水的养生重点应为调养脾胃，“所谓‘脾胃为后天之本’，雨水时节降水较多，同时脾胃主运化，可以运化水湿。这时候如果我们做好了脾胃的调理工作，可以祛除雨水对人体造成的一些负面影响，如湿邪不去等。同时，春季肝气旺盛，肝木易克脾土，如果春季养生不当也可导致脾胃功能的损伤和下降。”

雨水时节饮食要注意什么？专家讲解雨水饮食宜忌

由于雨水时节调理脾胃是养生的重中之重，因此聂斌教授指出，在雨水时节我们也应该适当调理饮食，注意一些饮食的宜忌，以免损伤脾胃。

“我们知道，春天主生发，因此雨水时节要少吃寒凉的食物，如黄瓜、冬瓜宜忌绿豆等，而健脾的食物，如小米、山药、胡萝卜、鲫鱼等则可以适当吃一些。”

在此，聂斌教授给我们推荐了一个雨水养生方——山药红豆汤，做法很简单，取100克山药和50克红豆一起煮汤即可，其中山药有健脾的功效，红豆则可以利水，两者搭配则可以起到健脾利水的功效，非常适合雨水时节养生食用。

聂斌