怎么避免吃龙虾过敏 龙虾过敏吃什么好

夏天来了很多人都已经去吃小龙虾了，不过有些人就没有这个口福了，因为他们对小龙虾过敏。那么怎么避免吃龙虾过敏?

怎么避免吃龙虾过敏

1.最好先冷冻、再浇点淡盐水。吃的时候多醮点醋，慢慢的细嚼。使唾液中的酶能减缓过敏源在胃肠道里的吸收。

2.对肠道免疫功能差的人来说，不要贪鲜，煮熟煮透再吃。

3.吃龙虾不宜喝啤酒。食用龙虾时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸，可在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。

4.龙虾忌与某些水果同食。海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

5.虾类忌与维生素C同食。通常对人体无害的砷类在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。

6.吃龙虾注意死虾最好不要买来吃。同时注意食用龙虾后不宜马上游泳。吃龙虾可以吃欧敏克，防止过敏发生。

龙虾过敏吃什么好

过敏症患者病愈后要注意饮食营养的均衡，以清淡食物为主，尽可能少吃或不吃生猛海鲜。少食性味甘厚、温热、辛辣的食品，如酒、狗肉、鸡肉、羊肉、虾、南瓜、韭菜、辣椒、咖啡、浓茶、巧克力等对皮肤激发作用较大。

一些清淡而含有丰富维生素和植物蛋白质的食物，像大豆、糙米、荞麦、豆类制品、栗子、胡萝卜、高丽菜、青椒、水果、低胆固醇干果等则应多去摄取，

平常饮食要营养丰富，才能提高身体的免疫力，如此也能减少过敏症状的发生，当然如果能再配合适当的运动，及保持乐观的心情，对过敏体质的改善都非常有帮助。