佛手柑是一种长的比较奇怪的橘类食物,佛手柑的好处有很多,那么佛手柑具体应该怎么吃呢?下面小编带您去看看佛手柑怎么吃?佛手柑的功效与作用。
佛手柑怎么吃
佛手柑最简单的吃法是凉拌、炒食、泡茶、涮火锅等等,而想要得到它的药用价值就要注重它的吃法。所以想要让它发挥出最大的营养价值就要看佛手柑怎么吃了。佛手姜汤、佛手玫瑰茶是对肝胃好处很多的吃法,下面详细介绍一下做法。
一.佛手柑姜汤
材料:佛手柑10克,生姜6克,白糖适量。
1、把生姜去皮,与佛手柑一齐放入清水中洗净,取生姜切成片。
2、将砂锅洗净,把生姜片、佛手放入锅内,加清水适量,置于火上煮1小时,去渣留汁,加入白糖即成。
二、佛手玫瑰茶
用料:玫瑰花三钱、佛手二钱,
做法:先将佛手加水煎煮约二十分钟,再用佛手药汁冲泡玫瑰花,代茶饮服。玫瑰花在专营茶叶的商店或中药店有售,一般以花蕾大、颜色鲜艳、香气浓者为佳。
佛手柑的功效与作用
1、佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶,有消气作用。
2、果可治胃病、呕吐、、高血压、气管炎、哮喘等病症。
3、佛手的果实还能提炼佛手柑精油,是良好的美容护肤品。
4、佛手笋尖、佛手炖猪肠等;有理气化痰、舒肝和胃、解酒之功效。
5、功能主治:舒肝理气,和胃止痛,燥湿化痰。
佛手柑是什么味道
佛手柑就是俗称的佛手,是一种观赏类柑橘科植物的果实。是一种很传统,很“中国”的盆栽花卉。 佛手的气味与其他柑橘类相似,但它的味道更为清香淡雅且悠远,想必女士使用会使人显得比较有气质。 姑妄说之,姑妄听之。