雨水节气吃什么食物养生

1。红枣

随着天气的转暖，人们户外活动也会增加，对热量的需求就会增大。都知道，甜食是热量的主要来源，而红枣不仅可以增加热量，还有养胃健脾的功效。

2。蜂蜜

春寒料峭，是最容易感冒的时节。此时喝些蜂蜜水，既有清肺解毒、增强免疫力的作用，又有补中益气、润肠通便的功效。

3。春芽

大家都知道吃蔬菜的重要性，而吃蔬菜就要选择当季蔬菜。春季吃什么蔬菜好？当然是吃春芽了，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗和莴苣等。

4。韭菜

春季由于气候多变，因此，保养阳气就显得特别重要。韭菜、特别是春天的韭菜，营养价值格外丰富，具有健胃提神、强肾护阳的作用。

5。春笋

在南方，春笋有着“素食第一品”的美誉，从古自今都受到人们的喜爱。比如，上海人喜欢吃“枸杞春笋”，南京人喜欢吃“春笋白拌鸡”，浙江人喜欢吃“南肉春笋”。