90%的人都知道春天是护肝的最佳季节,而有些人则是从饮食或生活做起。你知道如何护理肝脏吗?其实饮食调理是个好东西,所以这里有几个适合调理肝脏的食谱。有兴趣的朋友可以了解一下。
食谱一:草菇芦笋汤
第一步,备好草菇、青豆、芦笋、鸡汤、红辣椒、盐和胡椒粉。
第二步,将草菇直接处理后洗好切片,芦笋直接切段,红辣椒切小粒。
第三步,备好锅加上鸡汤烧热了,将草菇和青豆下锅烧煮,烧开后用小火,加芦笋和辣椒继续烧煮,最后加盐调味即可。
食谱二:菠菜猪肝汤
第一步,备好菠菜、猪肝、生姜、米酒、盐、生抽、淀粉、芝麻油、醋、枸杞和葱。
第二步,将猪肝直接处理后洗好切片,生姜直接一半切片,一半拍碎。葱切段,菠菜直接后备用。
第三步,猪肝直接加生姜、米酒搅拌,加点淀粉和盐搅拌。锅中加水烧开,将菠菜下锅烫煮。
第四步,备好炒锅加油烧热,将葱姜直接爆香,加上水烧煮,烧开后加猪肝烧煮。
第五步,煮熟后加菠菜、枸杞和生抽以及醋,接着加盐跟芝麻香油。
食谱三:干贝芦笋炒文蛤
第一步,干贝、芦笋、文蛤、盐、香油和葱。
第二步,将芦笋直接去皮后洗好切段,文蛤洗好后下锅烫煮,去壳取肉备用。
第三步,炒锅加香油烧热了,将葱直接爆香了,加干贝和芦笋翻炒,适当加上文蛤翻炒,最后加盐即可出锅。
春季想要养肝的朋友可以试试这几款食谱哦,食谱养肝还可以补充各种营养,因此有兴趣的朋友可以试试哦。
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