因为现在科技异常的发达,所以市场上存在很多反季节的菜,例如青菜蔬菜等等。正是因为这样,所以就算到了冬天,选择什么适合吃的菜,仍然是个让人头痛的问题。那么,适合冬天吃的菜谱都有什么菜呢?
适合冬天吃的菜谱之蔬菜类
第一种,包心菜。包心菜含有大量的钼元素和锰元素,这两种元素能有效地促进人体的新陈代谢,使人的身体能产生足够多的能量,让人冬天能更加暖和;第二,小白菜。小白菜中维生素C的含量非常的高,冬天吃小白菜可以有效地防止人的皮肤被冬天寒冷的天气所干燥,最合适一些爱美的女性和一些皮肤容易冻伤的人吃;第三种,莴笋。冬天有些人的食欲不怎么强,而莴笋则能增强人的食欲,冬天吃再合适不过了。而且冬天吃莴笋也能加快人体消化液的分泌,增强人的消化能力,同时对于冬天因受凉而导致感冒的缓解也有很大的帮助。
适合冬天吃的菜谱之肉类
第一种,羊肉。羊肉是冬天必定要推荐的一种肉类,它的功效是其它肉类完全所不能比拟的。因为羊肉吃了不仅能帮助人体御寒保暖,同时也能增强人的免疫力,避免一些免疫力低下的人因为冬天寒冷的原因而得病;第二种,牛肉。这种肉虽然没羊肉那么好,但如果冬天买不到羊肉,吃点牛肉也是可以的。因为人的消化器官与外界是相通的,难免会受到寒冷气候的影响,这时候吃点牛肉就能有效地保护这些消化器官。
适合冬天吃的菜谱之汤类
第一种,山药排骨汤。山药不仅能助消化,而且还能养胃止咳,同时排骨还能为人提供很多的脂肪,冬天喝这两样东西炖的汤就再好不过了;第二种,竹笋香菇汤。这种汤含有大量的维生素、糖类以及膳食纤维,冬天喝这个汤不仅能增强人的食欲以及助消化,同时也能为人体提供足够的热量;第三,冬瓜丸子汤。如果冬天感冒或者喉咙有痰,喝这个汤,这两种症状就会慢慢消失。